食品级维生素D3生产厂家

产品型号：食品级

厂商性质：生产厂家

所在地：南昌市

更新时间：2020-07-03

产品简介：

食品级维生素D3生产厂家 食品级维生素D3生产厂家

中文名称: 维生素 D3
中文同义词: 维生素 D3;胆骨化醇;活化7-去氢胆固醇;维生素D3;9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇;维生素D;维生素D3 标准品;膽成骨醇
英文名称: Vitamin D3
英文同义词: OLEOVITAMIN D3;(+)-VITAMIN D;VITAMIN D;(3beta,5Z,7E)-9,10-secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol;(5E,7E)-9,10-Secocholesta-5,7,10-trien-3-ol;10-Secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol,(3.beta 5Z,7E)-9
CAS号: 67-97-0
分子式: C27H44O
分子量: 384.64
EINECS号: 200-673-2

白色柱状结晶或结晶性粉末，无臭无味。熔点84～88℃，比旋光度αD20=+105°～+112°。 易溶于乙醇、*、环己烷和丙酮，微溶于植物油，不溶于水。耐热性好，但对光不稳定，在空气中易氧化。大白鼠经口LD1042mg/kg。

维生素D3能保持钙和磷的代谢正常，能促进机体对钙和磷的吸收，缺乏时，儿童易得佝偻病。我国规定可用于强化人造奶油，使用量为125～156μg/kg；在强化乳制品中使用量为63～125μg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为50～100μg/kg；在强化乳及乳饮料中使用量为10～40μg/kg；在强化固体饮料和冰淇淋中*使用量为10～20μg/kg。

维生素D为脂溶性维生素。已知具有维生素D效果的化合物有十几种，无系类甾醇衍生物，其中具有重要实际意义的是维生素D2和维生素D3两种。世界上以D3为主，维生素D的“国际标准物质”也是D3的纯结晶。维生素D的主要功能是钙、磷的代谢，难促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。