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基础信息Product information
产品名称:

维生素E醋酸酯生产厂家厂家

产品型号:食品级

厂商性质:生产厂家

所在地:南昌市

更新时间:2020-07-04

产品简介:

维生素E醋酸酯生产厂家厂家
【定 义】一组脂溶性维生素,包括生育酚类、三烯生育酚类。

性 状:dl-α-生育酚为淡黄色至黄褐色黏稠液体,基本无臭,无味。在没有空气氧化的条件下,对碱、热均稳定,对紫外线不稳定,色泽渐变深。在100以下对酸无反应。在空气中易氧化成醌式结构而呈现暗红色。铁盐及银盐均可使氧化反应加快,可作为氧化剂。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于植物油。

产品特性Product characteristics

 维生素E醋酸酯生产厂家厂家 维生素E醋酸酯生产厂家厂家

【产品名称】:维生素E (生育酚浓缩物,天然品) Vitamin E

【中文别名】:生育酚,维他命E 

【植物来源】:大豆

【CAS   号】:59-02-9

【分 子 式】:C29H50O2

【分 子 量】:430.71 

【定 义】一组脂溶性维生素,包括生育酚类、三烯生育酚类。

性  状:dl-α-生育酚为淡黄色至黄褐色黏稠液体,基本无臭,无味。在没有空气氧化的条件下,对碱、热均稳定,对紫外线不稳定,色泽渐变深。在100以下对酸无反应。在空气中易氧化成醌式结构而呈现暗红色。铁盐及银盐均可使氧化反应加快,可作为氧化剂。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于植物油。

含有丰富维生素和矿物质的食物能构成一顿营养均衡的膳食,而维生素E,则代表的抗氧化作用和对年龄的挑战。维生素E可有效对抗自由基,抑制过氧化脂质生成,祛除黄褐斑;抑制酪氨酸酶的活性,从而减少黑色素生成。酯化形式的维生素E还能消除由紫外线、空气污染等外界因素造成的过多的氧自由基,起到延缓光老化、预防晒伤和抑制日晒红斑生成等作用。要增加维生素E的摄入很简单,一碟新鲜的芦笋就够了。白色,绿色或紫色?随你喜欢,他们都非常有好处。拿起你的刀叉,尽情享用这顿维生素的盛宴吧。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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