产品特性Product characteristics
小麦水解蛋白粉
【产品名称】:小麦水解蛋白
【别 名】:水解小麦蛋白
【含 量】:99%
【级 别】:食品级
【性 质】:水解小麦蛋白为白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦 味。水解小麦蛋白主要氨基酸麦醇溶蛋白(gliadin)和麦谷的蛋白,含有丰富 的胱氨酸。
使用方法:与血浆蛋白并用有理想的协同作用应用于仔猪断奶一期料、二期料,添加量1.0-3.0%,
应用于母猪泌乳料,添加量1.0-1.5%,应用于虾蟹料等特种水产料。
改善肠黏膜营养是解决仔猪断奶问题的关键绒毛萎缩的根本原因;黏膜上皮细胞生长受阻,凋亡加速被忽视的营养:肠黏膜上皮细胞的生长需要提供大量营养物质来维持断奶仔猪:消化系统发育不完善,肠黏膜无法获取充足的营养解决途径:提供易消化,适合黏膜上皮细胞代谢所需的营养 高谷氨酰胺小麦肽在饲料中的应用
小麦水解蛋白特点之一是具有很高的谷氨酰胺含量 (高达30%)。文献资料表明:在应激或限饲条件下(仔猪断奶时),谷氨酸盐是主要的限制性因素,断奶仔猪饲喂人工合成的谷氨酸盐,可改善小肠消化道形态(小肠绒毛结构),改善免疫应答;Ayonrinde 等(1995)研究表明,21日龄断奶仔猪饲喂4%L-谷氨酸盐,断奶5天后提高了回肠和空肠的绒毛重,提高了小肠液中蛋白质和DNA成分的含量;Wu等(1996)研究表明,在21日龄断奶仔猪玉米豆粕型日粮中添加1%L-谷氨酸盐,断奶7日后,小肠绒毛高度增加32%,断奶2周后,改善饲料转化率25%。Sanchez等(2000)研究表明,给7日龄哺乳仔猪饲喂液体乳清+1%L-谷氨酸盐,直至断奶后7天,改善断奶时仔猪空肠的绒毛高度;Hernandez等(2000)在早期断奶仔猪(14日龄)断奶1周后,所有仔猪接种大肠杆菌,并在日粮中添加谷氨酸盐,结果表明添加谷氨酸盐后,大肠杆菌的抗体IgG免疫球蛋白浓度增加(p<0.01)(其浓度的增加与谷氨酸盐剂量相关),饲喂0.77-1.5%谷氨酸盐,仔猪腹部感染几率减少。农业部饲料工业中心(2001)研究表明,小麦水解蛋白替代早期断奶仔猪日粮中4-8%血浆蛋白粉(SDPP)显著提高了生长 性能,降低仔猪腹泻率。 促进肠道发育和黏膜修复:提供肠黏膜营养所需的理想蛋白肽
蛋白质营养的未来是小肽营养传统观念:蛋白质是以氨基酸形成吸收现代发现:4-6个氨基酸组成的小肽,可以被直接吸收小肽优势:吸收效率远比氨基酸高,不受载体限制,不易饱和,吸收速度快,吸收时相互不竞争。