欢迎访问江西振冉生物科技有限公司网站

返回首页|联系我们

全国统一服务热线:

18797915295
产品中心您当前的位置:首页 > 产品中心 > 营养强化剂 > 氨基酸 > 食品级天门冬氨酸钙的生产厂家
基础信息Product information
产品名称:

天门冬氨酸钙的生产厂家

产品型号:食品级

厂商性质:生产厂家

所在地:南昌市

更新时间:2020-07-09

产品简介:

L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,吸收率较高,水溶液呈淡白色后变为清,副作用暂不明确,结构稳定性好 天门冬氨酸钙的生产厂家

产品特性Product characteristics

一、简介

中文名称:L-天冬氨酸钙

中文别名:天门冬氨酸钙;天门冬氨酸钙的生产厂家

英文名称:calcium L-aspartate

英文别名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate

CAS:21059-46-1

EINECS:244-185-8

分子式:C4H5CaNO4

分子量:171.16 

二、性状

L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,吸收率较高,水溶液呈淡白色后变为清,副作用暂不明确,结构稳定性好 

氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料

三、用途 

 据认为鳌合型氨酸钙中的钙并不以通常钙盐的离子方式被吸收,而是作为整个分子的一部分(鳌合形式)进入肠绒毛细胞,进入细胞后由于pH值的改变或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那样随胞内流动液在主动运输条件下从细胞进入血液,并运送至全身。另据介绍,天冬氨酸钙曾经上海市卫生防疫站测定,其肠道吸收率高达90%

组成蛋白质的大部分氨基酸是以埃姆登-迈耶霍夫(Embden-Meyerhof)途径与柠檬酸循环的中间物为碳链骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、组氨酸,前者的生物合成与磷酸戊糖的中间物赤藓糖-4-磷酸有关,后者是由ATP与磷酸核糖焦磷酸合成的。微生物和植物能在体内合成所有的氨基酸,动物有一部分氨基酸不能在体内合成(必需氨基酸)
氨基酸在水溶液或结晶内基本上均以兼性离子或偶极离子的形式存在。所谓两性离子是指在同一个氨基酸分子上带有能释放出质子的NH3+缬氨酸离子和能接受质子的COO-负离子,因此氨基酸是两性电解质。天门冬氨酸钙的生产厂家 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

上一篇:天门冬氨酸生产厂家

下一篇:食品级天门冬氨酸锌生产厂家

在线客服 联系方式 二维码

服务热线

18797915295

扫一扫,关注我们