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基础信息Product information
产品名称:

食品级L-组氨酸盐酸盐生产厂家

产品型号:

厂商性质:生产厂家

所在地:南昌市

更新时间:2020-07-12

产品简介:

白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 (干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(PH值3.5 4.5)。易溶于水(39g/100ml,24),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。属于准必须氨基酸(婴幼儿必需氨基酸),在人体内合成较慢
食品级L-组氨酸盐酸盐生产厂家

产品特性Product characteristics

 

食品级L-组氨酸盐酸盐生产厂家

一、简介

   ●L-组氨酸盐酸盐品名:L-组氨酸盐酸盐、L-组氨酸一盐酸盐

   ●L-组氨酸盐酸盐英文:L-histidine dihydrochloride

   ●L-组氨酸盐酸盐CAS号:有

   ●L-组氨酸盐酸盐分子式:C6H10ClN3O2

二、性状

白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 (干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(PH值3.5 4.5)。易溶于水(39g/100ml,24),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。属于准必须氨基酸(婴幼儿必需氨基酸),在人体内合成较慢

三、用途

增味剂;营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。L-组氨酸盐酸盐用于食品添加剂,合成速度较慢,氨基酸。可用于食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
限量 :卫生署,2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)。食品级L-组氨酸盐酸盐生产厂家

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

 在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

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