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基础信息Product information
产品名称:

聚葡萄糖生产厂家直销

产品型号:食品级

厂商性质:生产厂家

所在地:南昌市

更新时间:2020-07-13

产品简介:

性状:白色至微黄色 末。易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。聚葡萄糖生产厂家直销

产品特性Product characteristics

性状:白色至微黄色 末  

用途:甜味剂聚葡萄糖生产厂家直销

性状:白色至微黄色 末。易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。

用途:甜味剂,增稠剂,稳定剂,营养添加剂。聚葡萄糖生产厂家直销

用量:0.5%50% 面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%10% 肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%20% 乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶 等。添加量:0.5%5% 饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%3% 酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。添加量:0.5%10% 调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%15%。冷冻食品:冰糕、冰棍、果冻、冰淇淋等。添加量:0.5%5%

聚葡萄糖具有清 、适中的甜味,保湿性好,易于加工,可广泛应用于各种食品中。

1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶 等;

2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;

3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;

4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。

在我国,聚葡萄糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中,与其成分配合使用后。

储存方法:应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。

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