乳酸锌生产厂家

产品型号：食品级

厂商性质：生产厂家

所在地：南昌市

更新时间：2020-07-30

产品简介：

一、简介

乳酸锌品名：乳酸锌

乳酸锌英文：ZINC CITRATE

乳酸锌分子式：C6H10O6Zn

二、性状

1、性状：白色结晶或粉末，无臭。

2、溶点（℃）：280

3、溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

4、旋光度：0.0048

5、比旋光度：D200.096

三、用途乳酸锌生产厂家

营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。  L-乳酸锌广泛应用于食品添加剂等。乳酸锌是一种性能优良，比较经济的锌质有机强化剂，广泛添加于各种食品中。

1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。

2、乳酸锌是一种性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定（均以锌计）：在乳制品的用量为30～60mg/kg；婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；饮液中使用量5～10mg/kg；儿童口服液中用量为0.6～1.0g/kg（以乳酸锌计）。乳酸锌生产厂家

乳酸锌属于有机锌盐，水溶性好，性能稳定，易被人体吸收，且吸收率高，不受植酸盐和植酸的影响，作为锌营养强化剂，可广泛应用于药品、保健品和食品中

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。