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基础信息Product information
产品名称:

乳酸锌生产厂家

产品型号:食品级

厂商性质:生产厂家

所在地:南昌市

更新时间:2020-07-30

产品简介:

营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。 L-乳酸锌广泛应用于食品添加剂等。乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质有机强化剂,广泛添加于各种食品中。乳酸锌生产厂家

产品特性Product characteristics

一、简介

乳酸锌品名:乳酸锌

乳酸锌英文:ZINC CITRATE

乳酸锌分子式:C6H10O6Zn

二、性状

1、性状:白色结晶或粉末,无臭。

2、溶点(℃):280

3、溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。

4、旋光度:0.0048

5、比旋光度:D200.096

三、用途乳酸锌生产厂家

营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。  L-乳酸锌广泛应用于食品添加剂等。乳酸锌是一种性能优良,比较经济的锌质有机强化剂,广泛添加于各种食品中。

1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产。

2、乳酸锌是一种性能优良,效果理想的锌质食品强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。可添加于牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中。我国规定(均以锌计):在乳制品的用量为30~60mg/kg;婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;饮液中使用量5~10mg/kg;儿童口服液中用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。乳酸锌生产厂家

乳酸锌属于有机锌盐,水溶性好,性能稳定,易被人体吸收,且吸收率高,不受植酸盐和植酸的影响,作为锌营养强化剂,可广泛应用于药品、保健品和食品中

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

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