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产品型号:食品级
厂商性质:生产厂家
所在地:南昌市
更新时间:2020-08-09
产品简介:
为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,不溶于乙醇,有du,口服一克即可致死,做营养强化剂。
【产品名称】酵母葡聚糖
【产品又称】右旋糖酐
【英文名称】glucan;glucosan
产品概括:
国家新食品原料-酵母葡聚糖 dextran ,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量,主要由D-葡萄吡喃糖以α,1→6键连接,支链点有1→2、1→3、1→4连接的。随着微生物种类和生长条件的不同,其结构也有差别。
产品特点:
1.天然安全:酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,完全从酵母中提取得到。
2.生物活性高:具有较强的增强免疫、抗辐射、降低血脂的生物活性。
应用范围:
1.各种食品,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料。
2.保健食品及药品原料,用以增强免疫力、抗辐射、调节血脂,辅助治疗肿瘤。
3.各种化妆品原料,如:洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等。
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